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            “溯源非遺 品味齊魯”第二屆齊魯糧油花樣面點大賽正式啟動
            2020-07-17 作者: 李全軍 來源: 山東省糧食和物資儲備局

            ????716日,由山東省糧食和物資儲備局、山東省商務廳主辦,臨沂市糧食和物資儲備局、新浪微博、齊魯融媒承辦,山東糧油產業聯盟協辦的第二屆“齊魯糧油”花樣面點大賽正式拉開帷幕。本次大賽以“溯源非遺 品味齊魯”為主題,旨在弘揚傳統非遺面點文化,推進“齊魯糧油”公共品牌建設,圍繞山東豐富的非遺人文資源以及糧油產業優勢,廣泛征集挖掘全國優秀面點高手,為熱愛生活且具有面點制作技能的達人搭建一個展示交流的平臺。

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            ????“非遺傳承人”宣傳助陣?“齊魯糧油”品牌聲動全國

            ????本屆“齊魯糧油”花樣面點大賽創新性的邀請濟南油旋、膠東花餑餑、周村燒餅、濰縣點心四位非物質文化遺產代表性傳承人作為大賽代言人全程參與賽事宣傳并在決賽現場登臺炫技,在弘揚非遺文化、展示面點技藝的同時,宣傳推介“齊魯糧油”旗下優質產品,更大程度提升“齊魯糧油”在全國范圍的知名度與美譽度。

            ????“線上+線下”賽制精彩紛呈?全國面點達人同場角逐

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            ????賽事組織方介紹,大賽將分為個人、團體兩組同時進行,海選報名階段,參賽選手可通過登錄H5報名頁面提交作品參賽。個人組初賽、復賽及團體組初賽為線上賽制,將通過網絡投票排名與專業評委打分相結合的形式角逐評選。團體組決賽及大賽頒獎典禮將于20201011日在山東臨沂國際會展中心“第三屆山東糧油產業博覽會”分會場現場舉行。獎項設置方面,個人組、團體組各設一等獎1名、二等獎3名、三等獎6名,其中一等獎獎金壹萬元、二等獎獎金伍仟元、三等獎獎金貳仟元。

            ????“互動美食街”亮相決賽現場?打造非遺面點“視覺盛宴”

            ????團體組線下決賽現場將融合“齊魯糧油”與“非遺傳統技藝”元素,打造非遺美食街區、展示互動區、抖音打卡區、產品售賣區等特色模塊區域。決賽參賽團隊進行現場比拼,專家評委現場觀看試吃并投票打分。在比賽進行的同時,還將邀請到濟南油旋、周村燒餅等非遺傳承人到場互動“炫技”,結合“非遺面點櫥窗”、“面食藝術攝影展”等呈現形式為現場觀眾打造一場精彩紛呈的非遺面食盛宴。

            ????2020年是全面建成小康社會和全面打贏脫貧攻堅戰收官之年,也是‘齊魯糧油’公共品牌建設成為全國著名區域品牌的關鍵之年。

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            ????山東省糧食和物資儲備局規劃財務處有關負責人介紹:“為進一步塑造‘齊魯糧油’品牌形象,第二屆‘齊魯糧油’花樣面點大賽通過線上線下相結合的賽程形式,以多渠道、高流量的曝光宣傳,廣泛吸引全國面點達人報名參賽。以品質上乘、技藝精湛的面點作品,制造網絡傳播互動熱點、吸引社會關注,突出‘齊魯糧油’產品質量優勢,在全國范圍掀起一場‘齊魯糧油’品牌傳播熱潮,助力山東糧油行業騰飛發展,讓‘齊魯糧油’公共品牌家喻戶曉、走向全國。”(來源:山東省糧食和物資儲備局;作者:李全軍

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